הרעלת מזון
כל סוגי המזון מכילים כמות קטנה של חיידקים, טיפול לא נכון
במזון כגון:
אחסון לא נכון, פקיעת תוקף המזון, בישול לא נכון וכו' יכולים לגרום
להגדלת מספר החיידקים גורמי המחלות במזון אשר אנו אוכלים.
הרעלת המזון הנפוצה עוברת בממוצע לאחר כ – 3 ימים - זה הוא
הזמן שבו המערכת החיסונית שלנו מטפלת בחיידקים מחוללי המחלה.
סימנים להרעלת מזון
בחילה.
הקאות.
סחרחורות.
צואה נוזלית (שלשול).
חום.
טעם רע בפה.
סימנים אלו
בדרך כלל מופעים מספר שעות לאחר אכילת המזון מקולקל.
אוכלוסיות סיכון
מבוגרים.
תינוקות ופעוטות.
אנשים בעלי מחלות כרוניות כגון: סרטן, צהבת וכו'.
הגורם
המשותף לאוכלוסיות סיכון אלו הוא מערכת חיסונית חלשה.
טיפול 
מנוחה.
שתייה מרובה (מומלץ לשתות מים או תה יש האומרים כי קולה מקלה על כאב הבטן
במידה ואמירה זו נכונה עבורכם אין לשתות יותר משתי כוסות קולה ביום).
אכילת ארוחות המכילות מזון קל לעיכול כגון: צנימים(לחם קלוי), אורז לבן,
פירות וכו'.
יש לפנות לקבלת עזרה רפואית כאשר מופיע
אחד או יותר מן הסימנים הבאים: אתם שייכים לאוכלוסיית הסיכון המפורטת בעמוד זה,
צואה דמית, חום גבוה (מעל 39 מעלות צלזיוס), סחרחורות, התעלפויות, ראייה מטושטשת,
כאבי בטן חזקים שאינם מפסיקים.
ראו גם
דף ראשי | נושאי עזרה ראשונה החייאה | הרעלת מזון